ヘルシー思考が広まっている中「逆タニタ」 と呼ばれる人たちが増え続けています 今回はその逆タニタについてお話します 逆タニタとは ヘルシー＆ローカロリーなレシピで知られる「タニタ社員食堂」の逆を意味して「逆タニタ」 こってり＆ハイカロリーが大好きな人を表します カロリーを気にしていないわけじゃないけど、やっぱり濃厚なものが好き そんな方は「逆タニタ人」です 逆タニタ人に好きな食べ物のアンケートを取った結果、 １位ラーメン ２位カレー ３位スイーツ という結果にラーメンはラーメンでも、薄味ではなく濃厚なのが好きなんだそう。 とにかくスープがこってりの、濃いものが好まれているようです。 更に、逆タニタ人が好きというカレーは、普通のカレーじゃないんです トッピングにカツやソーセージなど、ガッツリ系を加えたカレーなんです 更に、全く同じラーメンを二つ用意し、一つは「醤油ラーメン」、もう一つは「濃厚醤油ラーメン」というネーミングをつけて、街の人に食べてもらうという実験を行ったところ、 「濃厚醤油ラーメン」の方がおいしかったと答えた人が多かったという実験結果も。 ネーミングに「濃厚」とつくだけで、おいしいと感じてしまうようです ヘルシーなダイエット食が普及している中、密かに増え続ける「逆タニタ人」。 それはストレスが原因になっているのかもしれません。 ストレスの多い現代社会において、精神的ストレスの代償として食べることに走り、 それが太る原因となります。 いろんな不安とともに生きている日本人にとって、 こってり料理は脳内で幸福のもととなる成分を分泌するため、必要不可欠と言えるかもしれません。 それにしても、毎日こってり料理っていうのはやっぱり体によくないですよね。 たまーに、自分へのご褒美としてこってり濃厚なお料理を楽しんでみましょう 神戸東洋医療学院付属治療院